Habilidades para la huerta y la nutrición
Guía alimentaria para la población uruguaya
Alimentos en la huerta. Guía para la producción y consumo saludable
Agroecologia: principios y estrategias para disenar una agricultura que conserva recursos naturales y asegura la soberania alimentaria
Bases para el manejo Agroecológico de plagas en sistemas agrarios urbanos
El huerto escolar. Orientaciones para su implementación.
Programa de Educación Inicial y Primaria 2008
Ecohuertos escolares. Recursos educativos.
Proyecto educación alimentaria y nutricional en escuelas de educación básica
Fabricación casera de herramientas e implementos para la huerta.
Prácticas agroecológicas para mejorar la huerta familiar
El juego de las semillas (Juego de mesa para imprimir y jugar - Por RAP-AL Uruguay. Junio 2009)
Las Plantas: una opción saludable para el control de plagas - Carina Millán
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